ISBN:

Jumlah Halaman: 171 halaman 
Lebar Buku: 17,6 cm 
Tinggi Buku: 25 cm
Sampul: Soft Cover

Penulis

DR, ARIF ZULKIFLI

Editor
NURUL FADILLAH, S.H

Design Cover
Hartanto

Diterbitkan Oleh: Sumber Alam Langgeng Barakah (Sumalaba)

Silah Hills Blok B3 Jalan Warung Silah Kav. 12, Ciganjur Jakarta Selatan
Telepon: +62 821-1077-5674  |   +62 857-4904-077671

Pengelolaan Jaminan Produk Halal mengupas secara komprehensif dinamika penyelenggaraan sertifikasi halal di Indonesia, mulai dari aspek regulasi, sistem audit, peran lembaga, hingga tantangan implementasi di lapangan. Buku ini menyajikan uraian praktis yang berpijak pada peran dan fungsi BPJPH, auditor halal, penyelia halal, pelaku usaha serta menyoroti pentingnya kolaborasi antar sektor untuk mewujudkan jaminan produk halal yang kredibel dan berkelanjutan.

Melalui pembahasan yang sistematis, pembaca diajak memahami proses pengajuan, verifikasi, hingga penerbitan sertifikat halal dengan pendekatan yang adaptif terhadap perkembangan teknologi dan kebijakan nasional. Ditujukan bagi pelaku usaha, auditor halal, akademisi, dan pegawai instansi terkait, buku ini diharapkan menjadi referensi utama dalam membangun sistem sertifikasi halal yang berintegritas dan responsif terhadap kebutuhan umat.

Dr. Arif Zulkifli tempat lahir Jakarta, 17 Desember 1978. Alumni S1 Teknik Kimia Universitas Gadjah Mada, S2 Manajemen Universitas Muhammadiyah Jakarta dan S3 Ilmu Lingkungan Universitas Indonesia, sekarang mengajar di Teknik Industri Universitas Mercu Buana. Buku ini merupakan karya ke 13. Buku-buku lain yang pernah ditulis antara lain: Green Marketing, Pengelolaan Kawasan Laut Berkelanjutan, Green Industri, Pengelolaan Limbah, Pandangan Islam Terhadap Lingkungan, Pengelolaan Kota Berkelanjutan, Pengelolaan Limbah Berkelanjutan, Pengelolaan Tambang Berkelanjutan, Dasar-dasar Ilmu Lingkungan, dan sebagainya.